Chester Natalino

publicado por: Nana

Chester Natalino. Enviada por Nana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 chester (tamanho grande)
• 1 colher de sopa de alho triturado
• 2 colheres de sopa de vinho branco seco
• 1 xícara de chá de calda de laranja
• 2 cebolas inteiras
• 2 dentes de alho picados
• Manteiga, sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Tempere o chester com todos os temperos, coloque as cebolas inteiras na cavidade do chester e deixe fixar o tempero por 8 horas.
2. Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando a manteiga.
3. Cubra com papel alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos. Apos assado retire o papel alumínio e de tempo em tempo jogue o tempero da assadeira para pegar mais gosto até dourá-los.