Pizza dos Rodrigues

publicado por: Jurandir

Pizza dos Rodrigues. Enviada por Jurandir e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo (sem fermento)
• 100 g de fermento de pão
• 1/2 litro de água
• 200 ml de óleo de soja
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de sal

modo de preparo

1. Misture a água com óleo, sal, açúcar e fermento.
2. Adicione a farinha de trigo até a massa fica homogênea.
3. Abra a massa na forma e deixe-a crescer por 10 minutos.
4. Coloque para assar no forno sem o recheio.
5. Depois coloque o recheio a gosto e leve ao forno novamente para gratinar o recheio.