Em uma tigela, junte a aveia, a margarina, o mel e o ovo. Misture a massa até ela desgrudar das mãos.
Faça bolinhas com uma colher de sopa. Depois, faça pequenos cordões e deixe-os em forma de ferraduras. Distribua os biscoitos em assadeira untada. Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos, em fogo médio.
Retire do forno, espere esfriar e retire-os da forma. Derreta a barra de chocolate em banho-maria. Mergulhe a ponta dos biscoitos assados no chocolate derretido. Leve-os à geladeira para que o chocolate seque. Sirva em seguida.
