Bolinho de milho verde

publicado por: Amir

Bolinho de milho verde. Enviada por Amir e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 5 espigas de milho verde (no ponto intermediário, nem muito mole, nem muito duro)
• Sal
• Óleo para fritar
• Opcional: cebola picadinha, cheiro verde, pimentas, queijo ralado
• Não é necessário acrescentar ovos ou leite.

modo de preparo

1. Ralar as espigas de milho ou cortar e bater no liquidificador. Bater em pequenas quantidades.
2. Temperar.
3. Fritar em óleo quente, às colheradas.
4. Virar os bolinhos.
5. Quando corados, retirar e colocar em toalhas de paapel para escorrer.
6. Servir, de preferência, enquanto quente.
7. Atenção: