Bolo branco com cobertura de brigadeiro e chocolate branco

publicado por: Enzo

Bolo branco com cobertura de brigadeiro e chocolate branco. Enviada por Enzo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Cobertura:

• Cobertura:2 colheres de margarina
• 100 gramas de nescau
• 1 lata de creme de leite ou caixa
• 1 lata de leite condensado ou caixa
• 1 barra de chocolate branco em lasca para colocar por cima do bolo

modo de preparo

1. Bata o açúcar com a margarina até ficar um creme, depois coloque as gemas e bata mais um pouco, adicione a farinha alterando com o leite.
2. Por último as claras em neve, mexa levemente.
3. Leve ao forno já preaquecido em 180º por 40 minutos.
4. Faça o brigadeiro e deixe esfriar, coloquee por cima do bolo, já frio, e as raspas de chocolate branco por cima do bolo.