Salada com frango

publicado por: Zenaide

Salada com frango. Enviada por Zenaide e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 200 g de peito de frango cozido e desfiado grosso
• 200 ml de creme de leite sem soro
• 1 colher de sopa de maionese
• 100 g de abacaxi picado em cubos
• 100 g de nozes
• 100 g de rúcula fresca lavada e seca
• 6 mini tomates cortador em 4 partes
• Vinagre
• Sal
• Azeite a gosto

modo de preparo

1. Misture os os 5 primeiros ingredientes.
2. Disponha no centro de uma saladeira ou travessa.
3. Ao redor disponha a rúcula, os minitomates e tempere a gosto.
4. Sirva imediatamente.