Tempere as bistecas, com limão, sal, pimenta, alho e cebola, deixe de molho por cerca de 4 horas.
Após este tempo, coloque na panela de pressão, a lata de cerveja preta, a sopa de cebola e o caldo de carne dissolvido em 1 xícara de água, coloque as bistecas, e as batatas cortadas em fatias e deixe na panela de pressão por 30 minutos.