Pastel de ovo

publicado por: Eloah

Pastel de ovo. Enviada por Eloah e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 rolo de massa de pastel pronta
• 1/2 kg de carne moída, temperada e refogada de sua maneira preferida (a carne tem que estar bem sequinha)
• 6 ovos inteiros
• Óleo suficiente para fritar os pastéis

modo de preparo

1. Abra o rolo da massa e corte em 6 pedaços grandes (retangulares, ou seja, na largura da massa).
2. O restante da massa, guarde.
3. Coloque 2 ou 3 colheres (de sopa) cheias de carne e por cima, quebre o ovo, feche muito bem o pastel e frite em seguida.