Bolo especial de laranja

publicado por: Mariela

Bolo especial de laranja. Enviada por Mariela e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 2xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
• 1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite picadinho
• 1 colher (sopa) de raspa de laranja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata as claras em neve.
2. Acrescente as gemas, o açúcar e a margarina, alterne a farinha de trigo com o suco de laranja.
3. Misture o chocolate com a raspa de laranja e acrescente na massa, por último acrescente o fermento.
4. Asse em forma untada e enfarinhada em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.