Rabanada especial da Neide

publicado por: Haya

Rabanada especial da Neide. Enviada por Haya e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum.
• 1 copo de vinho tinto
• 3 ovos
• 3 pães de Rabanada ou se preferir 10 pãezinhos franceses
• açúcar refinado
• Canela em pó
• Óleo para a fritura

modo de preparo

1. Misture os 3 primeiros ingredientes, bata os ovos separados e depois misture tudo.
2. Corte o pão em fatias não muito grosas.
3. Deixe o óleo bem quente e molhe as fatias na calda, levando direto para serem fritas, assim evita que elas fiquem muito moles.
4. Depois de fritas, misture a canela com o açúcar e polvilhe as rabanadas.
5. Deixe esfriar e sirva.