Salpicão da Neide

publicado por: Kate

Salpicão da Neide. Enviada por Kate e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 kg de peito de frango desfiado
• 2 xícaras de maionese
• 1 cenoura grande ralada
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 1 pacote de batata palha 200 g
• 1 cebola brande cortada em tiras
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 colher de sopa de azeite.
• sal a gosto

modo de preparo

1. Em uma vasilha misture tudo deixando um pouco da batata palha cobrir.
2. Coloque em um refratário e cubra com batata palha.