Pão diet

publicado por: Marlene

Pão diet. Enviada por Marlene e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 1/2 xícaras de farinha trigo integral
• 3 xícaras de farinha de trigo normal
• 1 xícara de azeite
• 3 xícaras de leite desnatado morno
• 1 colher de sopa de sal rasa
• 1/2 colher de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1 colher de sopa de alho amassado
• 2 ovos inteiros
• 50 g de fermento seco ou gelado

modo de preparo

1. No liquidificador coloque o azeite, o leite, os ovos, o fermento, o sal, o açúcar, a cebola e o alho.
2. Bata tudo.
3. Despeja em uma vasilha e acrescente a farinha.
4. Fica meio grudento, deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
5. Coloca em uma forma untada com farinha de trigo ou milharina.
6. Assar em forno quente por 30 a 35 minutos.