Arroz de cuchá simples

publicado por: Maura

Arroz de cuchá simples. Enviada por Maura e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 300 g de arroz
• 250 g de camarão seco sem casca
• 1 maço de vinagreira
• 250 g de toucinho salgado
• 1 cebola grande
• 1 tomate grande
• pimenta de cheiro
• 2 dentes de alho
• 1 maço de cheiro verde

modo de preparo

1. Coloque o camarão de molho para retirar o sal.
2. Derreta o toucinho em uma panela grande, depois reserve os torresmos.
3. Refogue a cebola o alho apimenta a vinagreira na banha do toucinho, acrescente o camarão já escorrido e o cheiro verde
4. Coloque água quente o suficiente para cozinhar o arroz.
5. Depois de cozido coloque em um pirex e enfeite com os torresmos.
6. Sirva quente.