Batata recheada de frango ao molho (Roasted Potato)

publicado por: Chelsea

Batata recheada de frango ao molho (Roasted Potato). Enviada por Chelsea e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 10 batatas grandes
• 5 molhos de tomates
• 3 peito de frango sem osso desfiado
• Tempero a gosto (alho, cebola)
• 500 g de mussarela ralada
• 1 cheddar
• 1 catupiry
• 2 pacotes de batata palha
• Manteiga (caso queira)
• Papel alumínio

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Cozinhe o frango desfiado (tempere a gosto), após coloque o molho e deixe ferver.

Para montar a batata:

1. Para montar a batata: Retire a batata do forno coloque- as em cumbucas, amasse com um garfo do meio para as bordas (para abri-la e deixar um buraco no meio). Passe uma colher de margarina pó dentro das batatas.
2. Depois coloque o molho dentro da batata, jogue a mussarela ralada, recheie com catupiry, cheddar, batata palha e para quem gosta catchup e mostarda. E está pronta para comer. É uma delícia!