Misture o frango desfiado que deverá estar temperado com o milho, a ervilha, a azeitona, a maionese, o requeijão, a cebola, e a salsinha e cebolinha até se formar uma pasta, caso seja necessário e a gosto pode se acrescentar mais maionese, reserve
Misture o amido de milho com o leite em uma panela até dissolver bem, em seguida leve ao fogo médio juntamente com os demais ingredientes do molho e mexa até engrossar, reserve
Retire todas as cascas do pão, em um refratário ou assadeira de preferência caso deseja desenformar monte o bolo sanduíche nessa sequência
