Cookie de cacau fit da Nessa

publicado por: Serafim

Cookie de cacau fit da Nessa. Enviada por Serafim e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de cacau em pó
• 1 xícara de aveia em flocos
• 2 xícara de aveia flocos finos
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 4 colheres (sopa) de açúcar demerara
• 1 ovo
• castanha de caju e/ou pará quebradas
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Em um recipiente coloque todos os ingredientes, misturado aos poucos
2. Deixe o fermento por último
3. Amasse bem para que a massa fique bem homogênea
4. Fazer as bolinhas e após colocar no forno pré aquecido a 180°, por aproximadamente 40 min ou até que os cookies fiquem durinhos