Linguiça Recheada

publicado por: Maximiano

Linguiça Recheada. Enviada por Maximiano e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 6 gomos de linguiça suína
• 1 sachê de massa de tomate
• 5 batatas médias
• 1 gomo de calabresa
• 1 cebola grande
• 500 gramas de muçarela ralada

modo de preparo

1. Na pressão, cozinhe as batatas (descascadas) e a calabresa por 3 minutos
2. Corte a calabresa e a batata em rodelas grossas, em seguida forre o fundo de um refratário com a batata, a cebola (cortada em rodelas) e a calabresa
3. Abra a linguiça no meio, tire um pouquinho da carne e coloque a muçarela ralada dentro
4. Coloque as linguiças sobre as batatas, em seguida jogue o molho de tomate por cima de tudo
5. Cubra o refratário com o restante da muçarela e leve ao forno em 180°C por 30 minutos ou até que a linguiça esteja cozida