Chocolate quente para dietas com restrição de lactose

publicado por: Marise

Chocolate quente para dietas com restrição de lactose. Enviada por Marise e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1/2 caixinha de creme de leite 0 lactose (100g)
• 1 xícara de leite 0 lactose (240ml)
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de amido de milho

modo de preparo

1. Em uma tigela misture, com cuidado, o leite, o chocolate em pó, o achocolatado em pó, o açúcar e o amido de milho
2. Prove para ver se precisa de mais açúcar
3. Coloque a mistura em uma panela em fogo baixo e mexa sem parar
4. Após a fervura, desligue o fogo e troque a panela da boca do fogão quente para uma boca de fogão desligada e fria
5. Adicione o creme de leite e mexa até ficar homogêneo (aqui você pode trocar o garfo por uma colher de pau, metal ou silicone)
6. Espere esfriar até que você consiga beber ou coloque