Bolo de cacau e ovomaltine

publicado por: Amar

Bolo de cacau e ovomaltine. Enviada por Amar e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 2 xicaras de açúcar mascavo
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 250 g de manteiga
• 1 xícara de farinha de trigo integral (ou farinha de aveia ou de arroz)
• 1 xícara de farinha branca (isso não vai deixar seu bolo denso, mas fofinho)
• 1 e 1/2 xícara de cacau em pó
• 2 colheres (sopa) de ovomaltine
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

modo de preparo

1. Junte em um recipiente o leite, a manteiga, os ovos e o açúcar e misture bem
2. Misture o ovomaltine à massa
3. Coloque a massa em um assadeira untada com óleo (ou manteiga) e cacau
4. Leve ao forno preaquecido em 180° C por aproximafamente 30 minutos
5. Para conferir se a massa está assada, finque um palito de dente e se este sair sequinho, ela está pronta
6.  
7. Dica