Bolo de leite em pó com morango

publicado por: Zita

Bolo de leite em pó com morango. Enviada por Zita e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• Massa
• 6 ovos
• 1 xicara (chá) de açúcar
• 1 xicara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de aroma de baunilha
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheio
• 2 caixas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite tem que ser de caixinha que não tem soro
• 1 colher cheia de margarina sem sal
• 10 colheres de leite em pó integral 
• 2 a 3 colheres de emusificante
• 3 bandenjas de morangos limpos e lavados
• 1 caixa de 1 litro de chantili pronto ou creme de leite fresco
• geleia de morango ou framboesa ou qualquer fruta vermelha (opcional)

modo de preparo

1. Massa
2. Na batedeira, coloque as claras em velocidade baixa bata as claras até espumar
3. Depois que bateu bem as claras e as gemas ficou homogenia coloca a baunilha bate mais um pouco e vai acrescentando o açúcar sem para de bater
4. Desligue a batedeira e vai colocando a farinha peneirada aos poucos e mexa delicadamente para não perder o ar vai fazendo isso com toda a farinha depois coloca o fermento
5. Coloca em forma untada e enfarinhada
6. Ai deu os 40 a 45 minutos deixe esfriar por completo para desenformar e cortar
7. Recheio
8. Bata para tudo se misturar e coloque o leite em pó
9. Leve à geladeira por uns 30 minutos, em seguida tira da geladeira e comece a montar o bolo
10. Montagem
11. Coloque uma fatia de bolo, molhe com um pouco de leite e em seguida coloque os morangos em fatias
12. Vá fazendo isso até acabar todo o bolo
13. Tire da geladeira, bata o chantili até quase dar o ponto e em seguida coloque a geleia de sua preferência
14. Se for fazer um bolo bem grande vai dobrando a receita da massa e recheio, este bolo é a quantidade pra 25 a 30 pessoas