Licor de murici

publicado por: Dalva

Licor de murici. Enviada por Dalva e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de murici
• 3 xícaras de água
• 1 lata ou caixa de leite condensado
• 400 ml de cachaça

modo de preparo

1. Amasse os muricis para extrair a polpa
2. Adicione um pouco de água para ajudar a amassar
3. Coloque tudo em uma peneira para extrair somente e polpa e amasse com uma colher
4. Reserve o conteúdo das cascas e sementes em outro recipiente
5. Coloque toda a polpa no liquidificador juntamente com o restante de água que tiver sobrado
6. Adicione o leite condensado e a cachaça e bata por cerca de 2 minutos em velocidade baixa
7. Coloque em uma garrafa limpa com ajuda de um funil e leve à geladeira
8. Sirva quando estiver gelado