Doce de banana

publicado por: Carolyn

Doce de banana. Enviada por Carolyn e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 7 bananas médias (de preferência bem maduras)
• 2 colheres cheias de açúcar
• 2 caixas de creme de leite
• 2 caixas de leite condensado (395 g cada)
• 1 caixa de chantily

modo de preparo

1. Misture a banana e o açúcar e leve ao fogo amassando (deixo uns pedaços de banana)
2. Coloque em uma panela o creme de leite e o leite condensado
3. O ponto do leite condensado cremoso é inferior a de brigadeiro
4. Reserve e espere esfriar
5. Coloque a banana em um pirex pequeno (primeira camada)
6. Enquanto o leite condensado esfria, prepare o chantilly de acordo com as instruções do fornecedor
7. Coloque o creme como segunda camada no pirex após esfriar
8. Finalize com chantilly
9. O chantilly deve ser colocado no congelador por 30 minutos ou 12 horas na geladeira) Veja instruções do fornecedor