Feijão Picante

publicado por: Luan

Feijão Picante. Enviada por Luan e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de feijão
• 3 dentes de alho amassados
• 1 pimenta dedo-de-moça picada
• 1/4 xícara de óleo

modo de preparo

1. Coloque o feijão com 4 e 1/2 xícaras de água numa panela de pressão e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo, contando a partir do momento da fervura
2. Frite o alho e a pimenta no óleo até dourar
3. Junte ao feijão cozido, tempere e leve a fogo para ferver (sem pressão) por mais 40 minutos até ficar macio e com pouco caldo
4. Sirva com arroz branco
5. 237 calorias por porção