Pipoca gourmet choconinho

publicado por: Amos

Pipoca gourmet choconinho. Enviada por Amos e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de milho de pipoca
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) bem cheia de achocolatado em pó ou chocolate em pó
• 1 e 1/2 colher de leite em pó

modo de preparo

1. Junte o milho, o açúcar, a água e o óleo em uma panela e leve ao fogo alto
2. Mexa até levantar fervura e a água toda evaporar
3. Esse processo deve levar um pouco mais de 5 minutos
4. Quando o primeiro milho estourar baixe o fogo e acrescente o achocolatado, mexa ligeiramente e tampe a panela
5. Faça movimentos na panela, sacudindo em curtos intervalos enquanto o milho estoura
6. Quando entre um estouro e outro demorar mais que 5 segundos é necessário desligar o fogo
7. Para finalizar, acrescente o leite em pó ainda na panela com a pipoca quente, para poder grudar