Yakisoba delicioso

publicado por: Caleb

Yakisoba delicioso. Enviada por Caleb e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne em tiras ( carne de frango, bovino ou suíno)
• 4 cebolas médias
• 3 dentes de alho amassados
• sal a gosto
• 350 g de vagem cortadas ao meio
• 2 cenouras médias cortadas em rodelas
• 3 pimentões pequenos cortados em tiras (1 verde, 1 amarelo e 1 vermelho)
• 1 couve flor ou 1 brócolis cortado em partes pequenas
• 1 repolho pequeno com as folhas separadas e rasgadas em pedaços médios (mais ou menos o tamanho das pétalas das cebolas)
• 100 ml molho shoyu
• 1 pacote de macarrão instantâneo para yakisoba
• amendoim torrado (opcional)

modo de preparo

1. Refogue a carne com 1 cebola picada e o alho
2. Cada em etapa sempre adicionar um pouco de molho shoyu e deixar cozinhando por aproximadamente 10 minutos
3. Então, adicionar os ingredientes na seguinte ordem
4. Lembrando de acrescentar o shoyu e deixar cozinhar um pouco os legumes
5. Mexa os ingredientes para os legumes absorverem o molho shoyu
6. Mexa novamente e pronto