Biscoitos caseiros de limão

publicado por: Eleonora

Biscoitos caseiros de limão. Enviada por Eleonora e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 xícara (chá) de farinha de trigo (220 g)
• 3/4 de xícara (chá ) de açúcar (120 g)
• 1 colher (café) de fermento em pó (2 g)
• 1 colher (chá) de raspas de limão (4 g)
• 3 colheres de manteiga em temperatura ambiente (150 g)

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente e amasse tudo delicadamente, até obter uma massa homogênea
2. Abra a massa e enrole os biscoitinhos do tamanho desejado
3. Disponha em assadeira (com 3 dedos de distância) sem untar e asse no forno preaquecido
4. Deixe assar por 5 minutos (em fogo médio/alto)
5. Deixe esfriar para endurecer
6. Se delicie