Pão 3 queijos aperitivo de forno

publicado por: Juliano

Pão 3 queijos aperitivo de forno. Enviada por Juliano e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pão italiano grande (ou outro pão grande de sua preferência)
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 embalagem de cream cheese
• 50 g de queijo gorgonzola
• 200 g de queijo mussarela fatiado
• 1 tomate picado
• sal a gosto
• salsinha picada a gosto

modo de preparo

1. Corte o pão italiano com uma serra de pão formando um xadrez
2. Primeiro corte todo em paralelo até chegar na base e pare (não corte até o final, o pão precisa ficar unido)
3. Faça um creme com o creme de leite, o cream cheese e o queijo gorgonzola e o sal
4. Adicione o tomate picado e a salsinha picada ao creme e misture bem
5. Encaixe as fatias de mussarela entre todos os espaços cortados no pão, junto ao creme
6. Leve para assar em forno médio, aproximadamente 180
7. Verifique e quando estiver gratinado em cima estará pronto