Bolo de abacaxi de liquidificador

publicado por: Adela

Bolo de abacaxi de liquidificador. Enviada por Adela e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de manteiga
• 1 e 1/2 colher de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3 xícaras de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 6 a 8 rodelas de abacaxi
• 1 xícara de açúcar

modo de preparo

1. Adicione no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar
2. Adicione o trigo e mexa até obter uma boa consistência
3. Coloque o açúcar na forma e derreta na boca do fogão
4. Despeje a massa do bolo e asse por 40 minutos a 180