Omelete de forno

publicado por: Jennifer

Omelete de forno. Enviada por Jennifer e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 tomate
• 1/2 cebola
• 1 xícara de cenoura
• 1 xícara de abobrinha
• 1/2 lata de milho,
• 1 xícara cheia de brócolis
• 3 fatias de presunto
• 3 fatias de mussarela
• 3 fatias de peito de peru ou pode ser peito de frango desfiado
• tempero verde (tomilho e cebolinha) a gosto
• 1 colher (sopa) cheia de mostarda comum
• 10 ovos
• 2 sachês de tempero pronto sabor alho
• 4 sachês de tempero pronto sabor frango
• 1 pitada de sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe os legumes, a abobrinha, a cenoura e o brócolis cortados pequenos na água com 2 folhas de louro e sal
2. Em seguida deixe esfriar, bata os ovos com todos os sachês de tempero pronto e 1 pitada de sal
3. Em uma tigela maior misture todo o restante dos ingredientes cortados pequenos sempre
4. Todos os ingredientes misturados e temperados com tomilho, cebolinha e os legumes cozidos já frios
5. Coloque em uma assadeira antiaderente alta e média
6. Deixe lá até dourar durante uns 25 a 30 minutos