Bolo de chocolate com refrigerante de cola

publicado por: Lola

Bolo de chocolate com refrigerante de cola. Enviada por Lola e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de refrigerante de cola
• 1 colher (sopa) fermento químico

modo de preparo

1. Preaqueça o forno em mais ou menos 200 C
2. Bata as claras em neve e reserve
3. Em uma bacia a parte misture todos ingredientes, com exceção do fermento
4. Adicione as claras em neve e o fermento devagar sem tirar a leveza e sem deixar pontinhos de clara sem misturar na massa
5. Coloque a massa em uma forma com diâmetro de de mais ou menos 30 cm untada com manteiga e farinha
6. Leve ao forno de 25 a 30 minutos ou até espetar um palito e o mesmo sair limpo
7. Serve umas 10 pessoas e com esta massa da para fazer bolos de festa recheados e cobertos com todo tipo de recheio e cobertura