Bala de coco recheada

publicado por: Elaine

Bala de coco recheada. Enviada por Elaine e demora apenas minutos.

ingredientes

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 1/3 de xícara de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de leite de coco

modo de preparo

1. Em uma panela misture a manteiga e o chocolate em pó
2. Mexa até o ponto de brigadeiro para enrolar
3. Deixe esfriar
4. Pegue um pedaço e abra o brigadeiro em rolinhos, reserve
5. Em uma tigela misture o açúcar de confeiteiro, o amido de milho e o leite de coco
6. Misture bem até formar uma massa homogênea
7. Abra a massa em uma superfície lisa
8. Coloque o rolinho de brigadeiro e envolva com a massa
9. Corte as balas
10. Deixe as balas secarem por 24 horas