Pudim de leite com leite em pó

publicado por: Chantal

Pudim de leite com leite em pó. Enviada por Chantal e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 3 caixas de leite condensado
• 5 ovos
• 300 ml de leite (mesma medida da caixa de leite condensado)
• 300 ml de água (mesma medida da caixa de leite condensado)
• 6 colheres de leite em pó
• 5 colheres de açúcar
• 100 ml de água

modo de preparo

1. Coloque o açúcar e 100 ml de água em uma forma de pudim
2. Deixe ferver até virar um caramelo
3. Coloque no liquidificador o restante dos ingredientes e bata por 5 minutos
4. Depois de batido, coloque na forma untada com o caramelo
5. Leve ao forno em banho
6. Com o garfo faça o teste para ver se está assado, se o garfo sair limpo, o pudim está no ponto ideal
7. Tire do forno e aguarde até ficar morno
8. Desenforme e deixe na geladeira por 2 horas