Calda de chocolate sem leite condensado

publicado por: Herculano

Calda de chocolate sem leite condensado. Enviada por Herculano e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina/manteiga
• 3 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

1. Na panela, coloque o açúcar, o achocolatado em pó e a manteiga
2. Vá mexendo com uma colher de pau em fogo médio por cerca de 25 ou 30 minutos até a mistura dar liga e adquirir uma consistência cremosa
3. A paciência vai ser sua grande aliada nessa hora, e te garantimos
4. Assim que chegar nesse ponto, desligue e deixe o brigadeiro esfriar durante 10 minutos
5. Após esse tempo, o brigadeiro está pronto para rechear o bolo