Bolinho de queijo diferente

publicado por: Lauro

Bolinho de queijo diferente. Enviada por Lauro e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• farinha de rosca para empanar
• 500 g de mussarela ralada
• 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
• 1 ovo batido
• 1/2 xícara de farinha de trigo

modo de preparo

1. Reserve a farinha de rosca para empanar
2. Misture todos os outros ingredientes até ficar homogêneo
3. Faça bolinhas do tamanho de sua preferência e passe na farinha de rosca
4. Congele por aproximadamente 30 minutos
5. Frite em óleo bem quente
6. Só servir e se deliciar