Hambúrguer Caseiro Temperado

publicado por: Antonieta

Hambúrguer Caseiro Temperado. Enviada por Antonieta e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g da ponta da alcatra moída
• 150 g bacon moído
• 1 cebola média ralada
• 1 dente de alho
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de molho inglês

modo de preparo

1. Misture a carne com o bacon moído
2. Acrescente a cebola, o alho, o sal e o molho inglês, misture até ficar uma massa uniforme
3. Faça os moldes de hambúrguer e deixe resfriar na geladeira por no minimo 2 horas (tempo necessário da carne absorver os temperos)
4. Unte a frigideira com óleo e frite cada lado em fogo médio
5. Acrescente o queijo de sua preferencia, pão, alface e tomate
6. Saboreie este delicioso hambúrguer
7. Se quiser, grelhe em um grill ou uma sanduicheira