Torta de macarrão

publicado por: Dagoberto

Torta de macarrão. Enviada por Dagoberto e demora apenas minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão rigatoni
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 500 g de molho à bolonhesa
• 250 g de mussarela ralada
• 100 g de parmesão ralado

modo de preparo

1. Comece colocando o macarrão para cozinhar por 4 minutos em água e sal
2. Escorra o macarrão e acrescente o azeite; misture bem com as mãos e reserve
3. Unte uma forma de aro removível com azeite
4. Acrescente o macarrão, colocando um por um, completando a forma
5. Adicione metade do molho bolonhesa, espalhando bem sobre o macarrão
6. Acrescente 150 g de mussarela ralada sobre o molho
7. Cubra com o restante do molho bolonhesa
8. Leve ao forno preaquecido a 180
9. Retire do forno e adicione o restante da mussarela
10. Acrescente o queijo parmesão ralado
11. Volte ao forno até gratinar
12. Sirva