Creme de cupuaçu com tapioca e brigadeiro

publicado por: Lorenzo

Creme de cupuaçu com tapioca e brigadeiro. Enviada por Lorenzo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 600 g de polpa de cupuaçu
• 3 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 200 g de farinha de tapioca (tapioca granulada)
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sobremesa) de manteiga

modo de preparo

1. Bata no liquidificador a polpa do cupuaçu, 1 lata e meia de leite condensado e 1 lata de creme de leite
2. Em seguida, misture ao creme a farinha de tapioca, mexendo com uma colher
3. Prepare o brigadeiro usando a manteiga, o restante do leite condensado e do creme de leite
4. Deixe esfriar um pouco
5. Depois é só montar o creme em um pirex e levar ao congelador por 4 horas