Cookies das primas

publicado por: Nilton

Cookies das primas. Enviada por Nilton e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• gotas de chocolate a gosto

modo de preparo

1. Na batedeira ou a mão, bata a margarina e o açúcar até formar uma pasta homogênea
2. Em seguida, adicione os ovos e bata novamente até obter uma mistura homogênea
3. Acrescente o chocolate/achocolatado em pó e a farinha de trigo e mexa até formar uma pasta uniforme, a massa deve ficar grossinha e bem pastosa
4. Unte as mãos com trigo e forme bolinhas
5. Logo em seguida, achate
6. Unte uma forma grande com óleo e trigo para colocar os cookies
7. Após dispor os cookies sobre a forma, salpique as gotas de chocolate sobre eles
8. Leve ao forno em fogo alto por aproximadamente 15 minutos ou até que as beiradinhas dos cookies estejam douradas