Receita de cuscuz doce

publicado por: Vivien

Receita de cuscuz doce. Enviada por Vivien e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de tapioca granulada
• 250 ml de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado
• 450 g de açúcar
• 1 litro de leite fervido
• 1/2 litro de água fervida
• 1 lata de leite condensado

modo de preparo

1. Coloque o leite e a água em um recipiente para ferver
2. Enquanto isso, coloque a tapioca e o açúcar em um tabuleiro e misture bem
3. Acrescente o leite e a água fervidos aos poucos, misturando bem até a mistura ficar consistente
4. Deixe a mistura no tabuleiro descansar por 10 minutos tampada
5. Após, acrescente o leite de coco e misture bem
6. Tampe mais uma vez e deixe descansar por 20 minutos
7. Acrescente o coco ralado, espalhando bem sobre a massa
8. Adicione a lata de leite condensado por cima, espalhando bem sobre o coco ralado até cobrir todo
9. Leve à geladeira até ficar geladinho e durinho