Strogonoff de batata

publicado por: Keith

Strogonoff de batata. Enviada por Keith e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 4 batatas médias cortadas em cubos
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 copo de água
• 1 caixa de creme de leite
• 1 cebola picada em cubos
• 1 pimentão picado
• 1 colher (sopa) rasa de tempero pronto
• milho a gosto (opcional)

modo de preparo

1. Em uma panela coloque as batatas para cozinhar durante 20 minutos ou até elas ficarem ao dente
2. Escorra as batatas
3. Em uma panela adicione o óleo e o tempero, a cebola e o pimentão até a cebola dourar
4. Adicione a água e deixe cozinhar por 10 minutos
5. Após esse tempo, adicione as batatas cozidas
6. Depois, adicione o creme de leite, espere engrossar o molho
7. Adicione o milho e sirva