Pão de queijo gigante recheado com requeijão

publicado por: Samir

Pão de queijo gigante recheado com requeijão. Enviada por Samir e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 3 xícaras de polvilho doce
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• 1 pitada de sal
• requeijão cremoso a gosto

modo de preparo

1. Bata os ovos, leite, óleo e queijo parmesão ralado no liquidificador até que fique homogêneo
2. Acrescente o polvilho aos poucos, o fermento e o sal enquanto bate
3. Despeje metade da mistura em uma forma de furo untada
4. Coloque o requeijão cremoso (ou próprio para forno) a gosto sobre a massa
5. Cubra com o restante da massa
6. Asse no forno a 180