Biscoito ou peta de polvilho

publicado por: Cosme

Biscoito ou peta de polvilho. Enviada por Cosme e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras de polvilho doce
• 1 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de água
• 6 a 10 ovos
• sal a gosto

modo de preparo

1. Coloque o óleo e a água para ferver
2. Escalde o polvilho com a mistura
3. Coloque o sal e deixe esfriar
4. Coloque os ovos, um a um, até a massa ficar homogênea
5. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar um pouquinho a 180