Vinagrete delicioso

publicado por: Irma

Vinagrete delicioso. Enviada por Irma e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1/3 xícara (chá) de vinagre de vinho
• 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
• 1/2 colher (chá) de açúcar
• 4 tomates maduros sem pele, picado em cubinhos
• 1 cebola grande picada em cubinhos
• 1 pimentão amarelo sem pele e sem semente, picado em cubinhos
• 1 pimentão vermelho sem pele e sem semente, picado em cubinhos
• 4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
• 4 colheres (sopa) de salsinha verde picada
• 1 colher (sopa) de manjericão picado
• sal a gosto
• molho de pimenta a gosto

modo de preparo

1. Em um recipiente fundo coloque o vinagre, o açúcar, o sal e o molho de pimenta; bata bem com um batedor
2. Acrescente o óleo, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o manjericão, o tomate e os pimentões; misture tudo com uma colher
3. Leve ao refrigerador até o momento de servir