Vinagrete delicioso

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Vinagrete delicioso. Enviada por Irma e demora apenas 25 minutos.
Vinagrete delicioso
Preparo 25Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1/3 xícara (chá) de vinagre de vinho
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
  • 1/2 colher (chá) de açúcar
  • 4 tomates maduros sem pele, picado em cubinhos
  • 1 cebola grande picada em cubinhos
  • 1 pimentão amarelo sem pele e sem semente, picado em cubinhos
  • 1 pimentão vermelho sem pele e sem semente, picado em cubinhos
  • 4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 4 colheres (sopa) de salsinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • sal a gosto
  • molho de pimenta a gosto

modo de preparo

  1. Em um recipiente fundo coloque o vinagre, o açúcar, o sal e o molho de pimenta; bata bem com um batedor
  2. Acrescente o óleo, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o manjericão, o tomate e os pimentões; misture tudo com uma colher
  3. Leve ao refrigerador até o momento de servir

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