Massa de pizza profissional

publicado por: Leilane

Massa de pizza profissional. Enviada por Leilane e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 1/2 colher de açúcar
• 1/4 colher de sal
• 20 ml de azeite
• 200 ml de água morna
• 1 envelope de fermento biológico

modo de preparo

1. Em uma tigela adicione o fermento, sal, açúcar e azeite
2. Acrescente um pouco de água e mexa até dissolver o fermento
3. Acrescente a farinha e misture bem
4. Acrescente a água aos poucos e mexa até desgrudar da tigela
5. Deixe descansar por 10 minutos
6. Abra a massa e acrescente o molho de sua preferência