Panqueca leve da Mãezona

publicado por: Alceu

Panqueca leve da Mãezona. Enviada por Alceu e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de água
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• sal a gosto
• farinha de trigo quanto baste

modo de preparo

1. Bata o leite, água, ovos, sal e o fermento no liquidificador
2. Por último acrescente o trigo até o ponto de mingau
3. Asse discos finos em uma frigideira antiaderente
4. Sirva com molho e recheio a sua preferência