Nhoque low carb rápido

publicado por: Malika

Nhoque low carb rápido. Enviada por Malika e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1 xícara de farinha de linhaça dourada
• 1 xícara de leite integral
• 1/2 cubo de caldo de tempero pronto sabor galinha
• 2 colheres (sopa) de maionese light

modo de preparo

1. Coloque o leite, o caldo do tempero pronto sabor galinha, as 2 colheres de maionese cheias em uma panela e aqueça
2. Quando a maionese e o caldo derreterem, adicione as 2 xícaras de farinha previamente misturadas e mexa sem parar para não empelotar
3. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco
4. Se a massa ainda estiver úmida, acrescente mais farinha de linhaça dourada
5. Enrole a massa e corte no formato de nhoque comum
6. Coloque uma panela no fogo com água e sal e deixe ferver
7. Cozinhe o nhoque retirando assim que começarem a boiar
8. Sirva com o molho de sua preferência