Nhoque low carb rápido

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Nhoque low carb rápido. Enviada por Malika e demora apenas 30 minutos.
Nhoque low carb rápido
Preparo 30Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1 xícara de farinha de linhaça dourada
  • 1 xícara de leite integral
  • 1/2 cubo de caldo de tempero pronto sabor galinha
  • 2 colheres (sopa) de maionese light

modo de preparo

  1. Coloque o leite, o caldo do tempero pronto sabor galinha, as 2 colheres de maionese cheias em uma panela e aqueça
  2. Quando a maionese e o caldo derreterem, adicione as 2 xícaras de farinha previamente misturadas e mexa sem parar para não empelotar
  3. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco
  4. Se a massa ainda estiver úmida, acrescente mais farinha de linhaça dourada
  5. Enrole a massa e corte no formato de nhoque comum
  6. Coloque uma panela no fogo com água e sal e deixe ferver
  7. Cozinhe o nhoque retirando assim que começarem a boiar
  8. Sirva com o molho de sua preferência

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