Bolo de fubá de frigideira

publicado por: Augustina

Bolo de fubá de frigideira. Enviada por Augustina e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de óleo ou manteiga
• 50 g de açúcar
• 15 g de sal (opcional)
• 100 ml de leite ou água
• 100 g de trigo
• 120 g de fubá
• 1 colher de fermento para bolos

modo de preparo

1. Bata os ovos com o acucar, óleo e sal.
2. Adicione o trigo e o fuba, bata e depois adicione o fermento.
3. Coloque na frigideira em fogo baixo por 2 minutos.