Arroz com couve e cenoura

publicado por: Waldyr

Arroz com couve e cenoura. Enviada por Waldyr e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1/2 cebola picadinha
• 1/2 tomate picadinho
• 1 cenoura ralada
• 4 folhas de couve
• 1 xícara de arroz cru
• 100 g de carne moída
• sal e tempero à gosto

modo de preparo

1. Doure a cebola
2. Em seguida, coloque a carne moída e refogue
3. Coloque o tomate e a couve e refogue até a couve murchar bem
4. Acrescente a cenoura e o arroz
5. Tempere à gosto
6. Coloque 2 xícaras de água, tampe e espere cozinhar até que o arroz esteja cozido.